Koh sa mlevenim lešnicima i čokoladom

 

Sastojci

Potrebno je:

• 5 jaja
• 5 kašike šećera
• 12 kašike oštrog brašna
• 3 pečenih mlevenih lešnika
• 2 štanglice rendane mlečne čokolade

Za preliv:

• 1 l mleka
• 10 kašike šećera
• 3 kesice vanil šećera
• po želji slatko od višanja ili med

• Priprema

  1. Umutiti mikserom jaja i šećer.
  2. Dodati oštro brašno, mlevene lešnike i rendanu čokoladu. Izmešati.
  3. Smesu izliti u pleh (bez papira i podmazivanja pleha).
  4. Peći na 200 C oko 30 minuta. Pečen koh iseći na kocke željene veličine.
  5. Mleko prokuvati sa šećerom i vanil šećerom (po ukusu možete povećati količinu šećera). Preliti preko pečene kore. Ostavit da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim prebaciti u frižideru.
  6. Služiti koh sa prelivom od slatka po izboru ili preliven medom.